Pinheiro, N., A. Ribeiro, e G. Sartori. “CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO NA CADEIA DE ABATE DE BOVINOS”. SaBios-Revista De Saúde E Biologia, vol. 11, nº 1, junho de 2016, p. 1-11, http://periodicos.grupointegrado.br/revista/index.php/sabios/article/view/1386.